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【一汁三菜朝ごはん】
*肉豆腐
*ほうれん草と炒り卵のナムル(作り置き)
*ふっくらつやつや黒豆煮
*ヨーグルト
*根菜汁

ふっくらつやつや黒豆煮【おせち】

ふっくらつやつや黒豆煮【おせち】

by 鈴木美鈴

調理時間:180分
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甘さ控えめ、はちみつ入りでつやつや。重曹入りで圧力鍋いらず。とっても簡単に黒豆煮が出来上がります。

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晩ごはんの残りで朝ごはん。

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肉豆腐が残り温めただけですが、
ひと晩経つと味が染みて美味しい〜♪
朝からしっかりいただきます。

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根菜汁は、ごぼう、大根、人参、
白菜、えのきなど具だくさんで、
いりこだしの味噌ベース。
これも晩ごはんの残りを温めます。
後は、作り置きおかずとヨーグルト。

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野菜たっぷりの朝ごはんは、
やっぱり元気とやる気が出るね(*^^*)ごちそうさま


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