こんにちは。
ここへ来てくださり、本当にありがとうございます。
ブログ更新の励みになっております(^^♪
いつもいつも応援ありがとう。
皆様の応援がとても励みになりますので、
お手数ですが、応援クリックお願いします(^^♪
↓ ↓ ↓
カネハツ食品さまよりキャンペーンのお知らせです。
サラダ豆でオンザチョイス!!レシピコンテスト
2018年4月30日(月)まで、投票するだけで
抽選で20名様にカネハツ食品詰め合わせが当たります。
私は2品のレシピを考案させていただいております。
サラダと豆で当たったら♪キャンペーン
2018年5月31日まで、抽選で¥5000×200名様に、
ハズレた方からさらに抽選で
¥500のクオカードが1000名様に当たります。
投票&詳細はこちらをクリック
今日のレシピは、新じゃがのクリームチーズ煮です♪
新じゃがとチーズ!!
とても相性が良いので、
今の美味しい時期にチーズクリーム煮にしました。
今の美味しい時期にチーズクリーム煮にしました。
新じゃがはレンジ加熱して火を通し、煮込む時間を短縮して時短に。
チーズをたっぷり入れて、イメージとしてチーズフォンデュのような感じです。
作り方は、新じゃがをレンジ加熱して、
具材を炒め薄力粉を加え、牛乳でサッと煮込み調味するだけ。
具材を炒め薄力粉を加え、牛乳でサッと煮込み調味するだけ。
味付けは、塩こしょうだけなのに、
チーズ効果で奥深い味わいになりました。
そして、酸味のあるミニトマト入りなので、
さっぱりとしているので最後まで飽きる事なくいただけると思います。
さっぱりとしているので最後まで飽きる事なくいただけると思います。
牛乳とチーズでカルシウム補給にもなるので、
育ち盛りの子供さんや妊婦さんにもオススメです。
育ち盛りの子供さんや妊婦さんにもオススメです。
ご飯にも合うけど、パンとも合わせやすいので、
朝ごはんにもオススメです♪
前夜に作っておくと、朝はレンジで温めるだけ〜。
まだ朝は少し肌寒いので、身体の温まる料理もいいと思いますよ。
とっても簡単に作れるチーズクリーム煮を、ぜひお試し下さい(*^^*)
お買い物メモ
・新じゃが ・玉ねぎ ・ウィンナー
・溶けるチーズ ・牛乳
・ミニトマト ・薄力粉
使用する調味料
・塩こしょう
【新じゃがのチーズクリーム煮】
材料・2人分
・サラダ油 小さじ1
・玉ねぎ 1個
・ウィンナー 3〜5本
・新じゃが 1個(150g)
・薄力粉 大さじ2
・牛乳 200cc
・溶けるチーズ 80g
・ミニトマト 3個
作り方・調理時間10分
①新じゃがは皮ごと良く洗い、一口大に切り、玉ねぎはクシ切り、
ウィンナーは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に切る。
ウィンナーは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に切る。
②新じゃがは耐熱ボウルに大さじ2の水と一緒に入れ、
ラップをふんわりかけ600wで3分レンジ加熱する。
ラップをふんわりかけ600wで3分レンジ加熱する。
③フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、
玉ねぎを加えしんなりするまで炒め、ウィンナーを加え焼き色がつくまで焼く。
玉ねぎを加えしんなりするまで炒め、ウィンナーを加え焼き色がつくまで焼く。
④ ③の火を止め、薄力粉を振り入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ、
牛乳を加え中火にかけとろみがつくまで混ぜながら加熱する。
牛乳を加え中火にかけとろみがつくまで混ぜながら加熱する。
⑤とろみがつき始めたら、②、ミニトマト、
溶けるチーズを加えチーズが溶けたら、塩こしょうで味を整える。
溶けるチーズを加えチーズが溶けたら、塩こしょうで味を整える。
コツ・ポイント
・薄力粉を加えたら、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせて下さい
(粉っぽさが残っているとダマの原因になります)
(粉っぽさが残っているとダマの原因になります)
直ぐにお試し予定がない場合でも、
下記のレシピサイトにて、お気に入り登録していただけると、
思い出していただいた時、直ぐに見る事ができますので、
お役立ていただけると嬉しいです。
お役立ていただけると嬉しいです。
レシピのお気に入り登録いつもありがとうございます。
今後のレシピ作りの励みになります(*^^*)
リクエストなどございましたら、出来る限りのご対応を
させていただきますので、お申し付け下さいませ。
チーズつながりで、この他のチーズレシピはいかがでしょうか?
レシピ→ヘルシー♪節約♪サクサク食感の高野豆腐のとろーりチーズピザ
レシピ→フライパンひとつでわずか5分*とろーりチーズが香ばしい*厚揚げ豆腐とキムチのチーズ焼き
レシピ→女性に嬉しい栄養素 大豆イソフラボンが豊富でヘルシー♪豆腐ソースで作る豆腐グラタン
レシピ→手作りで簡単 万能トルティーヤ生地とハムチーズブリトー
レシピ→魚料理も簡単♪たらの味噌マヨチーズグリル
本日1回目の記事→鶏もも肉のチャーシューのっけ弁当
本日2回目の記事→晩ごはんの献立コーデ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
「明日も頑張れ~~」の応援クリックお願いします(^^♪
↓ ↓ ↓
レシピブログに参加中♪
肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える
万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。
晩ごはんの献立コーデも掲載しております。
作りおきをされない方でも普段のおかずとして
ご利用していただけるレシピや、
素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。
盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず/オーバーラップ
¥1,296
Amazon.co.jp
盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず [ 鈴木美鈴 ]
¥1,296
楽天
この本をお手に取って下さった方へ
ご質問等ありましたら、ご遠慮なくにコメント、
メッセージして下さいね。
リクエストなどございましたら、出来る限りのご対応を
させていただきますので、お申し付け下さいませ。
チーズつながりで、この他のチーズレシピはいかがでしょうか?
レシピ→ヘルシー♪節約♪サクサク食感の高野豆腐のとろーりチーズピザ
レシピ→フライパンひとつでわずか5分*とろーりチーズが香ばしい*厚揚げ豆腐とキムチのチーズ焼き
レシピ→女性に嬉しい栄養素 大豆イソフラボンが豊富でヘルシー♪豆腐ソースで作る豆腐グラタン
レシピ→手作りで簡単 万能トルティーヤ生地とハムチーズブリトー
レシピ→魚料理も簡単♪たらの味噌マヨチーズグリル
本日1回目の記事→鶏もも肉のチャーシューのっけ弁当
本日2回目の記事→晩ごはんの献立コーデ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
「明日も頑張れ~~」の応援クリックお願いします(^^♪
↓ ↓ ↓
レシピブログに参加中♪
肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える
万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。
晩ごはんの献立コーデも掲載しております。
作りおきをされない方でも普段のおかずとして
ご利用していただけるレシピや、
素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。
盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず/オーバーラップ
¥1,296
Amazon.co.jp
盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず [ 鈴木美鈴 ]
¥1,296
楽天
この本をお手に取って下さった方へ
ご質問等ありましたら、ご遠慮なくにコメント、
メッセージして下さいね。