おはようございます。
ここへ来てくださり、本当にありがとうございます。
ブログ更新の励みになっております(^^♪

DSC_3980



いつもいつも応援ありがとう。
皆様の応援がとても励みになりますので、
お手数ですが、応援クリックお願いします(^^♪
  ↓   ↓   ↓
 


カネハツ食品さまよりキャンペーンのお知らせです。

サラダ豆でオンザチョイス!!レシピコンテスト
2018年4月30日(月)まで、投票するだけで
抽選で20名様にカネハツ食品詰め合わせが当たります。

私は2品のレシピを考案させていただいております。

img_recipe_009l-horz


サラダと豆で当たったら♪キャンペーン
2018年5月31日まで、抽選で¥5000×200名様に、
ハズレた方からさらに抽選で
¥500のクオカードが1000名様に当たります。

投票&詳細はこちらをクリック




今日のレシピは、春キャベツとじゃこのカリカリサラダです♪

春キャベツは加熱する事で甘みが増し、より美味しくなります。
そこで、今回はレンジで加熱して甘みを引き出し、
うま味成分が強いちりめんじゃこを加え、
カリカリに焼き食感を楽しむ為の油揚げをプラス。


油揚げは、フライパンでカリカリに焼く事で香ばしさが増しコクもプラスされます。


作り方は、春キャベツをレンジ加熱し
油揚げをフライパンでカリカリになるまで焼き、ドレッシングと合わせるだけ。


ドレッシングは、わさびベースでまろやかな味わい。
わさび入りなので子供さんには向かないと思われがちですが、
わさび独特の辛さはないのでご家族みなさんでいただけます。

野菜がたくさんいただける和え物を、ぜひお試し下さい(*^^*)



お買い物メモ
・春キャベツ ・ちりめんじゃこ ・油揚げ
・白いりごま


使用する調味料
・ごま油 ・酢 ・はちみつ
・オリーブオイル ・わさび 


【春キャベツとじゃこのカリカリサラダ】
材料・2〜3人分
春キャベツ 250g(3〜4枚)
ちりめんじゃこ 20g
油揚げ 1/2枚
ごま油 小さじ1
★酢(米酢使用) 大さじ2
★はちみつ 大さじ1
★わさび 小さじ1
★オリーブオイル 大さじ1
★白いりごま 大さじ1



作り方・調理時間
①春キャベツはザク切りにして、耐熱容器に入れ
600wで3分レンジ加熱し、ザルに上げ冷まし水気を絞る。
DSC_3942





②油揚げは細切りにして、フライパンに
ごま油をひき中火にかけ、油揚げを入れカリカリになるまで炒める。 
DSC_3939





③ボウルに★を混ぜ合わせ、①②とちりめんじゃこを加え、よく混ぜ合わせる。
DSC_3944

DSC_3946

DSC_3949




コツ・ポイント
・春キャベツの水気はしっかり絞って下さい。
・油揚げのカリカリ感を保つため、いただく直前に和えて下さい。

DSC_4003




直ぐにお試し予定がない場合でも、
下記のレシピサイトにて、お気に入り登録していただけると、
思い出していただいた時、直ぐに見る事ができますので、
お役立ていただけると嬉しいです。

レシピのお気に入り登録いつもありがとうございます。
今後のレシピ作りの励みになります(*^^*)

リクエストなどございましたら、出来る限りのご対応を
させていただきますので、お申し付け下さいませ。

温キャベツとじゃこのカリカリサラダ

温キャベツとじゃこのカリカリサラダ

by 鈴木美鈴

調理時間:10分
Comment

カリカリで香ばしい油揚げと、うま味たっぷりのちりめんじゃこが甘いキャベツと合わさり、ドレッシングが絶妙です。

このレシピを詳しく見る



キャベツつながりで、この他のキャベツレシピはいかがでしょうか?

レシピ→

e49808c0dd81






レシピ→

15d451a6






レシピ→

566456fc






レシピ→

2365016f





レシピ→

f0ca0439-s





レシピ→

a7b3312a-s





レシピ→

4c9506f5





昨日はこんな記事を更新しました→
DSC_4222


最後まで読んでいただきありがとうございます。
「明日も頑張れ~~」の応援クリックお願いします(^^♪
   ↓  ↓  ↓


レシピブログに参加中♪



肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える
万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。
晩ごはんの献立コーデも掲載しております。
作りおきをされない方でも普段のおかずとして
ご利用していただけるレシピや、
素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。

盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず/オーバーラップ

¥1,296
Amazon.co.jp
盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず [ 鈴木美鈴 ]

¥1,296
楽天

この本をお手に取って下さった方へ
ご質問等ありましたら、ご遠慮なくにコメント、
メッセージして下さいね。


 LINE登録していただくと、更新のお知らせが届きます


主にブログの更新のお知らせ、心が軽くなる言葉、
ブログには書いていない日常の事もお話しをしています。
Instagram

フォローしていただくと、ブログ更新のお知らせが届きます。
  
Nadia Artist
レシピの更新がいち早いサイトです。
 ↓         ↓        ↓
Nadia|鈴木美鈴

レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド