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私は２品のレシピを考案させていただいております。




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ハズレた方からさらに抽選で
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ワンプレートの朝ごはん。

*豆ごはんおにぎり

*こんにゃくのオイスターソース炒め(作り置き)

*鯖の塩焼き(冷凍作り置き)

*ふきのきんぴら

*玉子豆腐

*人参ときゅうりのマリネ(作り置き)

作り置きや残り物を器に盛り付けただけのワンプレートは、
単品で出すより洗い物も少なく、見た目も豪華になるのでお気に入り♪

豆ごはんは晩ごはんの残り。

晩ごはんの記事→豆ごはんとメンチカツの晩ごはん

ふきのきんぴらは、母が作ってくれたもの。

ふきは体操教室のお友達にいただいたもので、
母も畑の野菜をお友達にあげたりと、色々と交流があり体操教室も楽しく通っていて、

生活の一部になっているので私も安心しています。

一人になると、どうしても家に塞ぎ込みがちになると聞いていたので…

後は作り置きおかずを、盛り付けただけ。

人参ときゅうりのマリネと、

オイルキャベツが少しずつ残っていたので混ぜてみました。

人参ときゅうりのマリネ→スライサーでらくらく調理*人参ときゅうりのハニーマスタードサラダ

減塩具だくさんお味噌汁
レシピ→心と身体に染み渡るお味噌汁【新作レシピ】

こちらのレシピでお試しいただいた方から、
「味噌が今までの量より減った」「野菜のうま味を感じるお味噌汁が作れた」
「化学調味料に頼らないのが嬉しい」「母と同じようなお味噌汁」
との嬉しいお言葉をいただいてます。　いつもありがとうございます。






この他のワンプレート朝ごはん

ワンプレートの朝ごはん






新たまねぎで丸い目玉焼きができるよ*朝ごはんワンプレート







俵むすびのワンプレート朝ごはんと魚嫌い克服







一汁二菜の朝ごはん







お赤飯のワンプレート






焼き明太子おにぎりのワンプレート






ハンバーグプレート






ちょい盛りワンプレートで朝ごはん






昨日はこんな記事を更新しました→スライサーでらくらく調理*人参ときゅうりのハニーマスタードサラダ




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