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今日のレシピは、オイルキャベツとさばの水煮缶のチーズ焼きです♪
色んな料理に使える万能半調理。
オイルキャベツレシピ→半調理でアレンジ自由自在*レンジで簡単*オイルキャベツ
その万能半調理、オイルキャベツと
蓋を開けるだけのさばの水煮缶と、
とろーり香ばしい溶けるチーズを混ぜ合わせて焼くだけなのに、
それぞれのうま味がギュギュッと詰まり、味付けは不要。
実は、焼けた後に醤油を少量かけてみようと思っていましたが、
焼いている間に凄く良いニオイがしてきたので、
焼いている間に凄く良いニオイがしてきたので、
これは醤油なしでもいけるかも!!
そう思い、かける前に味をみると予想が的中。
オイルキャベツにも、溶けるチーズにも塩味があるし、
さばの水煮缶はうま味そのもの。
溶けるチーズ、さばの水煮缶でカルシウム、DHAがたっぷり。
育ち盛りの子供さんには特に、
しっかりいただいて欲しい1品となりました。
たんぱく質、ビタミン、ミネラルが一皿で採れる栄養満点なチーズ焼きを、
ぜひお試し下さい(*^^*)
お買い物メモ
・キャベツ ・さばの水煮缶 ・青ネギ
・かつお節 ・薄力粉 ・溶けるチーズ
使用する調味料
・ごま油
【オイルキャベツとさばの水煮缶のチーズ焼き】
材料・2人分
★オイルキャベツ 100g
★さばの水煮缶 1缶(160g)
★溶けるチーズ 30g
★薄力粉 大さじ2
★水 大さじ1
・かつお節 少量
・ごま油 小さじ1
作り方・調理時間5分
①★を混ぜ合わせる。
②フライパンにごま油をひき中火で熱し、①を入れ形を整え、
焼き色がついたら裏返し2分焼く。
焼き色がついたら裏返し2分焼く。
コツ・ポイント
・★を混ぜ合わせる時は、水、薄力粉を先に混ぜてから
残りの材料を加えて混ぜると、調理がスムーズに進みます。
残りの材料を加えて混ぜると、調理がスムーズに進みます。
直ぐにお試し予定がない場合でも、
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