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水曜日の朝に作った作り置きは７品

わかめは水で戻し、にらは調味料と共にレンジ加熱して、
わかめと合わせた食物繊維が豊富なナムルです。

・お弁当おかずに

・朝ごはん、晩ごはんの副菜に

・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

切り干し大根は水で戻し、

マヨネーズベースのタレと合わせた

パルメザンチーズ香る風味豊かなサラダです。

・お弁当おかずに

・朝ごはん、晩ごはんの副菜に

・パンに挟んでサンドイッチに

・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

常備野菜と合い挽き肉を炒め、

カレー粉やオイスターソースで味付けをした簡単ドライカレー。

色々とアレンジができそうなので、

アレンジ料理を考えるのも、また楽しみです。

・コロッケの具、グラタンの具に

・パンの上にのせたり

・ご飯にのせてドライカレーに

・オムレツの具に

・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

鶏むね肉は細かく切り、包丁でたたきミンチにしたら、
調味料と混ぜ合わせ形を整えフライパンで蒸し焼きにして、
照り焼きのタレを絡めます。

・お弁当のおかずに

・晩ごはんの主菜に

・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

ピーマンを切り、調味料を加えレンジ加熱をして、
ツナ缶と混ぜ合わせたサラダはレンジ調理なので、

とっても楽に作れるのが嬉しいところ。

・お弁当のおかずに

・朝ごはん、晩ごはんの副菜に

・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

レシピ→これからの時期に役立つ*半調理*ミックス薬味

鶏もも肉となすを焼き、南蛮漬けのタレに浸し、味を染み込ませます。

鶏もも肉となすの相性はとても良く、

酸味があるので食がすすみ、これからの時期にピッタリの料理です。

・汁気をよくきってお弁当のおかずに

・晩ごはんの主菜に

・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

温める(再加熱)時の注意点

★温める時は、できたてと同じぐらいの熱さにしましょう。
(中途半端に加熱すると菌が繁殖しやすくなります。)

★レンジで温めた場合は、全体的に混ぜて温まっているか
確認をして下さい。まだのようでしたら、再加熱します。
(レンジの場合、混ぜながら温める事ができないので、必ず確認しましょう)

★保存期間はあくまで目安としていただき、早めに使い切る事をオススメします。

★時短、節約料理を作る為の作りおきの事や
冷凍保存法をまとめています。→★ 
（変更、追加は随時行っておりますので、ご了承下さい）

★作りおき冷凍おかずの保存方法のコツやポイントはこちらから
→【保存版】「作り置き」を冷凍すれば怖いものなし！
お弁当に便利なレシピと冷凍＆解凍テク






先週の作り置きおかず→週始め作り置きおかず台所しごと






昨日はこんな記事を更新しました→レンジで5分で副菜がすぐできる*水菜とえのきのレンジ煮浸し






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