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月曜日の朝に作った作り置きは7品

えのきと相性が良い夏野菜のきゅうりと、中華風の酢の物に。

コリコリ、シャキシャキで、やみつきになります〜。

レシピは後日、後日ご紹介させて下さい。

・お弁当のおかずに

・朝ごはん、晩ごはんの副菜に

・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

いつもの減塩ひじき煮に、大豆の水煮とすりごまをプラス。

とてもコクがあるひじき煮です。

レシピは後日、ご紹介させて下さい。

・お弁当のおかずに

・朝ごはん、晩ごはんの副菜に

・たまご焼きやオムレツの具に

・混ぜご飯に

・密封容器に入れ冷蔵保存で5日

ナポリタンのパスタ抜き、ピーマンのナポリタン風。

まろやかな甘さなので、子供さん向けの味付けです。

こちらもレシピは、後日ご紹介させて下さい。

・お弁当のおかずに

・パンに挟んでサンドイッチに

・朝ごはん、晩ごはんの副菜に

冷凍保存しておくだけで、
お味噌汁や煮物などにサッと使え油揚げの冷凍。

コツなど、後日ご紹介させて下さい。

・お味噌汁やスープの具に

・煮物に

・炒めものに

・ジッパー付の袋に入れ冷凍保存で2〜3週間

たっぷりの糸こんにゃくを加え、ヘルシー、かさ増し。

少し濃い目なのでご飯にのせて　丼にしまーす。

こちらも、レシピは後日ご紹介させて下さい。

・牛丼に

・卵とじに

・コロッケや春巻きの具に

・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

畑で収穫したいんげんをフライパンで焼き、
豚ひき肉、すりおろし生姜を加え

炒め、酒、砂糖、醤油、みりんで味付け。

ご飯がススムおかずです。

・ご飯にのせて丼に

・お弁当のおかずに

・朝ごはん、晩ごはんの主菜に

・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

温める(再加熱)時の注意点

★温める時は、できたてと同じぐらいの熱さにしましょう。
(中途半端に加熱すると菌が繁殖しやすくなります。)

★レンジで温めた場合は、全体的に混ぜて温まっているか
確認をして下さい。まだのようでしたら、再加熱します。
(レンジの場合、混ぜながら温める事ができないので、必ず確認しましょう)

★保存期間はあくまで目安としていただき、早めに使い切る事をオススメします。

★時短、節約料理を作る為の作りおきの事や
冷凍保存法をまとめています。→★ 
（変更、追加は随時行っておりますので、ご了承下さい）

★作りおき冷凍おかずの保存方法のコツやポイントはこちらから
→【保存版】「作り置き」を冷凍すれば怖いものなし！
お弁当に便利なレシピと冷凍＆解凍テク






昨日はこんな記事を更新しました→旬の野菜をいただき身体の中からキレイに！！いんげんごま味噌マヨサラダ




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