こんばんは。
ここへ来てくださり、本当にありがとうございます。
ブログ更新の励みになっております(^^♪


DSC_2845




いつもいつも応援ありがとう。
皆様の応援がとても励みになりますので、
お手数ですが、応援クリックお願いします(^^♪
　　↓　　　↓　　　↓
 



今日のレシピは、鶏むね肉の梅肉竜田揚げです♪


鶏むね肉に梅肉とかつお節で味付けした竜田揚げは、
かつお節のうま味が効いて後からくる梅肉の酸味が
あと引く美味しさで食を増し、揚げ物なのにとてもさっぱりとしています。　　　　


揚げ物は夏には過酷！！　ですが…
揚げて良かった〜と感じていただけると思いますので、ぜひお試し下さい(*^^*)


お買い物メモ
・鶏むね肉　・かつお節　・片栗粉
・梅干し


使用する調味料
・揚げ油　・塩こしょう　・酒

DSC_2807




【鶏むね肉と梅肉の竜田揚げ】
材料・2人分
鶏むね肉 1枚(300g)
★酒 大さじ1
★梅肉 梅干し1個分
★塩こしょう 各少量
★かつお節 3g
★片栗粉 大さじ3
揚げ油 適量



作り方・調理時間15分
①鶏むね肉は皮と脂を取り除き縦半分に切り、
斜め薄切りにして更に縦半分に切り、★を加え良く揉み込む。
DSC_2731





②　①を180度の揚げ油に入れ、きつね色になるまで揚げバットなどに取り出し油をきる。
DSC_2733



コツ・ポイント
・鶏むね肉は、斜め切りは約1cmぐらいになります
(厚みがあると火が通るまでに固くなってしまいます)



保存方法・保存期間
・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
・温め直す時は、トースターで温めます。


DSC_2835




直ぐにお試し予定がない場合でも、
下記のレシピサイトにて、お気に入り登録していただけると、
思い出していただいた時、直ぐに見る事ができますので、
お役立ていただけると嬉しいです。

レシピのお気に入り登録いつもありがとうございます。
今後のレシピ作りの励みになります(*^^*)

リクエストなどございましたら、出来る限りのご対応を
させていただきますので、お申し付け下さいませ。

鶏むね肉の梅肉竜田揚げ【作り置き】

鶏むね肉の梅肉竜田揚げ【作り置き】

by 鈴木美鈴

調理時間：10分
Comment

かつお節が効いて後からくる梅肉のさっぱり！！夏のお弁当のおかずにオススメです。

このレシピを詳しく見る



とても人気があった夏野菜レシピと食中毒予防お弁当おかずのまとめ記事です。
お役立ていただけると嬉しいです。




副菜おかずレシピ→

主菜おかず→




本日１回目の記事→
DSC_2611




本日2回目の記事→
DSC_1652

いつもいつもありがとう。
みなさんに支えられて私が居ます。


最後まで読んでいただきありがとうございます。
「明日も頑張れ～～」の応援クリックお願いします(^^♪
　　　↓　　↓　　↓


レシピブログに参加中♪


肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える
万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。
晩ごはんの献立コーデも掲載しております。
作りおきをされない方でも普段のおかずとして
ご利用していただけるレシピや、
素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。

盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず/オーバーラップ

￥1,296
Amazon.co.jp
盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず [ 鈴木美鈴 ]

￥1,296
楽天

この本をお手に取って下さった方へ
ご質問等ありましたら、ご遠慮なくにコメント、
メッセージして下さいね。


 LINE登録していただくと、更新のお知らせが届きます


主にブログの更新のお知らせ、心が軽くなる言葉、
ブログには書いていない日常の事もお話しをしています。
Instagram

フォローしていただくと、ブログ更新のお知らせが届きます。
　　
Nadia Artist
レシピの更新がいち早いサイトです。
 ↓　　　　　　　　　↓　　　　　　　　↓
Nadia|鈴木美鈴

レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド


タグ ：
##お弁当おかず
##作り置き
##つくりおき
##常備菜
##冷やし麺弁当