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今日のレシピは、大根ときゅうりのねぎ塩サラダです♪♪


夏大根は辛味が強いので、さっぱりサラダに向いていると思い、
ねぎをたっぷり合わせたねぎ塩サラダを作ってみました。


ねぎを入れる事で後味がさっぱり。
そして、特にねぎ好きの方には満足していただける仕上がりになったと思います(*^^*)


きゅうり、大根、青ネギ、ツナ缶が揃ったらぜひ、お試し下さい。

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【大根とツナのねぎ塩サラダ】
材料・2人分
・大根 200g(3cm幅)
・きゅうり 1本
・塩 小さじ1/2
★ツナ缶 1缶(80g)
★鶏がらスープの素 小さじ1/2
★青ネギ(小口切り) 20g



作り方・調理時間5分
①大根ときゅうりは千切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。
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② ①に★を加え良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
・野菜の水気はしっかり絞って下さい。
(手で絞った後、キッチンペーパーで包み更に絞ると良く絞れます)





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大根とツナのねぎ塩サラダ

大根とツナのねぎ塩サラダ

by 鈴木美鈴

調理時間:5分
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シャキシャキの歯ごたえに、ツナ缶のうま味、青ネギを入れる事で後味がさっぱり!!暑くて食欲のない時でも食べやすいサラダです

このレシピを詳しく見る



とても人気があった夏野菜レシピと食中毒予防お弁当おかずのまとめ記事です。
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