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今日のレシピは、チーズ味のポップコーンです♪♪
ポップコーンといえば娘達が小さかった頃、夏休みに良く作っていた「おやつ」です。
火の前にいないといけなくて暑かったけど、
少しでも楽しい想い出を作りたくて娘達と一緒に作り、
私も娘達に楽しい想いをさせてもらったポップコーン作り。
少しでも楽しい想い出を作りたくて娘達と一緒に作り、
私も娘達に楽しい想いをさせてもらったポップコーン作り。
そんな想いが詰まったポップコーンを、作りたくなりレシピにしてみました。
そして今夏休みなので、お家でアニメなどの映画鑑賞をされているご家庭も多いのかな。
そんな時は、あつあつのポップコーンをお供に楽しく映画鑑賞されると、
映画館にいるような気分になれるかな。
映画館にいるような気分になれるかな。
ポップコーン豆は、スーパーの乾物コーナで売っていて、
後100円ショップにもあるそうです♪
後100円ショップにもあるそうです♪
ポップコーン豆が揃ったらぜひ、お試し下さい(*^^*)
【ポップコーンチーズ味】
材料・作りやすい分量・ポップコーン豆 40g
・オリーブオイル 大さじ2
★塩 少量
★パルメザンチーズ 大さじ1
作り方・調理時間5分①深めのフライパンか鍋にオリーブオイル、
ポップコーン豆を入れ蓋をして中火にかける。
ポップコーン豆を入れ蓋をして中火にかける。
②弾ける音がし始めたら時々フライパンをゆすりながら加熱し、
弾ける音がなくなったら火を止め、★を加え良く混ぜ合わせる。
弾ける音がなくなったら火を止め、★を加え良く混ぜ合わせる。
コツ・ポイント・弾ける音がしている間は蓋を開けると危ないので、蓋は閉めて加熱して下さい。
・ポップコーンが熱い内に★を加えて下さい。
(冷めてしまうと調味料がなじまなくなります)
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するとカレー味で食欲が増したようで、おかわりもして完食。
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近畿、中国、四国地方の皆様くれぐれも気を付けて下さいね。
昨日は、母から夕方に電話があり晩ごはんをよばれて来ました。
まずは父のとこへ行き、水ようかんをお供えして少し話しをしました。
そして、主人と三人で晩ごはん。
おかずは、ハンバーグのカレー煮込みで、
始め主人はご飯は半分でいいと言うので、お茶碗に半分よそいました。
始め主人はご飯は半分でいいと言うので、お茶碗に半分よそいました。
するとカレー味で食欲が増したようで、おかわりもして完食。
母もたくさん食べてくれるのが嬉しいようで、
「最近、よー食べるようになったねー、ええ事じゃ。しっかり食べんさいよ」と嬉しい様子。
「最近、よー食べるようになったねー、ええ事じゃ。しっかり食べんさいよ」と嬉しい様子。
私も、実家でたくさん食べてくれるようになった主人を見るのが、とても嬉しく思います。
そして、母が近所の友達のとこへ用があるというので、
車で連れて行き帰りはコンビニのとこから歩いて帰ると言うので、
そこで降ろして母の歩く後ろ姿を見ると、背筋はピンと伸びとても元気な姿で安心しました。
車で連れて行き帰りはコンビニのとこから歩いて帰ると言うので、
そこで降ろして母の歩く後ろ姿を見ると、背筋はピンと伸びとても元気な姿で安心しました。
主人も「お母さんは歩くのが早いなー」
母が一人で歩く姿は、なかなか見る事がないので、改めて見るとなんかジーンときて
主人に「今日はありがとう」と伝えました。
親孝行ができる事に感謝して、過ごしていきたいです。
いつもいつもありがとう。みなさんに支えられて私が居ます。
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