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いつもお世話になっている昆布村さんから、新商品が発売されました。


水溶性食物繊維が豊富で身体にやさしい、
がごめ昆布きざみの「ねばるん」です。


とにかく粘りが凄い!!見て下さいこの粘り!!


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採れたてのがごめ昆布を茹でて、細かく刻み冷凍保存してあり、
解凍後はそのままお召し上がりいただけます。
北海道函館市産 (要冷凍)

 
お買い物はこちらから→ http://www.konbumura.co.jp/SHOP/2310.html


がごめ昆布きざみの栄養→ https://www.konbumura.co.jp/hpgen/HPB/entries/77.html



今日のレシピは、がごめ昆布きざみにえのきを合わせた、さっぱり酢の物です♪♪


えのきはレンジ加熱して冷まし、
粘りの強いがごめ昆布きざみと合わせ酢と混ぜ合わせるだけ。
 

えのきはヘルシーだけではなく、
ビタミンB1とB2、そして食物繊維が
豊富に含まれていると言われていますね。 身体に嬉しいですね。


がごめ昆布きざみねばるん、えのきが揃ったらぜひ、お試し下さい(*^^*)



【がごめ昆布きざみとえのきの酢の物】
材料・2人分
・がごめ昆布きざみ「ねばるん」 40g
・えのき 1/2袋(100g)
★米酢 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★醤油 小さじ1


作り方・調理時間5分
①えのきは石づきを取り半分に切り、耐熱皿に入れラップを
ふんわりかけ600wで2分レンジ加熱して冷ます。
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② ①にがごめ昆布きざみと★を入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
・えのきとがごめ昆布きざみが一体化されるまで、良くかき混ぜて下さい。
・1000w1分12秒
・500w2分24秒


保存方法・保存期間
・密封容器に入れ冷蔵保存で3日



直ぐにお試し予定がない場合でも、
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がごめ昆布きざみとえのきの酢の物【作り置き】
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昆布のうま味が効いて、えのきの食感と良くあい昆布の粘り効果でとろとろで口当たりが良い酢の物です。

このレシピを詳しく見る





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