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今日のレシピは、レタスとツナの海苔サラダです♪♪
混ぜ合わせたタレに、手でちぎったレタスとツナを
混ぜ合わせるだけなので、包丁、まな板要らずで洗い物が少なくラクラク調理♪
混ぜ合わせるだけなので、包丁、まな板要らずで洗い物が少なくラクラク調理♪
今回のレシピを美味しくするポイントは、
最後に手で揉み込むようにして混ぜ合わせる事です。
最後に手で揉み込むようにして混ぜ合わせる事です。
しっかり揉み込むと、レタスがしんなりして調味料がなじみやすくなるので、
レタスの水分が出て水っぽくなる事がなくなります。
レタスの水分が出て水っぽくなる事がなくなります。
この時、使い捨ての手袋を使用すると、調理がスムーズに進みますよ〜♪♪
レタス、ツナ缶、海苔が揃ったらぜひ、お試し下さい(*^^*)
【やみつき♪レタスとツナ缶の海苔サラダ】
材料・2人分★ごま油 小さじ1
★米酢・砂糖 各大さじ1
★醤油 小さじ1/2
★鶏がらスープの素 小さじ1/2
・レタス 6枚(250g)
・ツナ缶 1缶(80g)
・白いりごま 大さじ2
・刻み海苔 適量
作り方・調理時間5分①ボウルに★を混ぜ合わせ、洗って水気をきったレタスを手でちぎり、
ツナ缶(オイルごと)を加え良く混ぜ合わせる。
ツナ缶(オイルごと)を加え良く混ぜ合わせる。
② ①を器に盛り付け、刻み海苔をかける。
コツ・ポイント・①の工程では、揉み込むように混ぜ合わせるとレタスに味が染み込み、
食べやすくなります(使い捨ての手袋を使うと、調理がスムーズに進みます)
食べやすくなります(使い捨ての手袋を使うと、調理がスムーズに進みます)
・冷蔵庫で冷やすと、より美味しくいただけます。
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