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にらとしめじをたっぷり使った麻婆豆腐。
具だくさんで、豆腐がたくさんいただけるのが良いですね。
*にらたっぷりきのこ入り麻婆豆腐
*かぼちゃと卵のデリ風サラダ
*蒸し鶏のにら旨辛ダレ
*減塩お味噌汁
そして、かぼちゃと卵のデリ風サラダ。
とてもボリュームがあり、パンとも合わせやすいです。
蒸し鶏のにら旨辛ダレは、
主人がとても気に入ってくれたので、定番になりそうです。
減塩お味噌汁の具材は、わかめ、玉ねぎ、油揚げです。
こちらのレシピでお試しいただいた方から、
「味噌が今までの量より減った」「野菜のうま味を感じるお味噌汁が作れた」
「化学調味料に頼らないのが嬉しい」
「母と同じような味でビックリ」との嬉しいお言葉をいただいてます。
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とても人気があった夏野菜・お弁当おかず・夏バテレシピのまとめ記事です。
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