こんにちは
ここへ来て下さり、本当にありがとうございます。
ひじきと大豆の水煮に吸収させ、旨味が効いたひじき煮です。
最後に煮汁を飛ばす為に煮詰めますが、
この工程をする事で食材に旨味がしっかり吸収されますので、調味料もわずかで済みます。
人参、ベーコンは細切り、大豆の水煮はザルに上げて水で洗い、水気をきる。
煮汁がなくなるなでしっかり煮詰めて下さい。
保存方法・保存期間
直ぐにお試し予定がない場合でも、
お役立ていただけると嬉しいです。
リクエストなどございましたら、出来る限りのご対応を
させていただきますので、お申し付け下さいませ。
お役立ていただけると嬉しいです。
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