こんばんは。
ここへ来て下さり、本当にありがとうございます。

●冷蔵おかず

ホクホクで芯まで味がしみしみのほっこりじゃがいも。

材料はじゃがいもと調味料だけなので、とても簡単に作れます。

レシピは後日、ご紹介させて下さい。

・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

冷蔵庫に作り置きにしておくと、レンジで温めるだけで子供さんのおやつができます。

●冷凍おかず

天ぷら粉に、青海苔をたっぷり入れて油で揚げ、
冷めたらキッチンペーパーで包み、ジッパー付きの袋に入れて冷凍します。

これは、お弁当のおかずとして使う予定です。

カリッと揚がり失敗しない天ぷら粉レシピ→【記事執筆掲載】家にある材料でサクサクの天ぷらができる方法

・キッチンペーパーで包み、密封容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間

・キッチンペーパーで包み、密封容器に入れ冷蔵保存で2日

・冷凍した場合は、冷蔵庫に移し自然解凍してからトースターで温めます。

野菜たっぷりのキーマカレーは、

野菜の甘味が引き立ち、辛いものが苦手な方や、小さな子供さんにも食べやすいよ。

レシピは後日、ご紹介させて下さい。

・密封容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間

・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

・冷凍した場合は、冷蔵庫に移し自然解凍してからレンジで温めます。

鯵に塩こしょうを軽くふり、

天粉→パン粉をつけ、ジッパー付きの袋に入れて冷凍します。

天粉は、薄力粉をお水で溶いたもので、固さはホットケーキのたねよりやや緩いぐらい。

あまり緩いとパン粉が付きにくくなるので、そこだけ気を付けると後はらくらく～♪

・密封容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間

・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

・冷凍した場合は、冷蔵庫に移し自然解凍してから油で揚げます。

鶏のから揚げは、下味がついていると後は揚げるだけ。

レシピ→子供さんが大好きなカレー味で*カリッとジューシー鶏もも肉のからあげ

これはお弁当用なので、ジッパー付きの袋に入れて冷凍しておきます。

・密封容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間

・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

・冷凍した場合は、冷蔵庫に移し自然解凍してから薄力粉と片栗粉をつけて油で揚げます。

(粉の分量はレシピに記載しています)




温める(再加熱)時の注意点

★温める時は、できたてと同じぐらいの熱さにしましょう。
(中途半端に加熱すると菌が繁殖しやすくなります。)

★レンジで温めた場合は、全体的に混ぜて温まっているか
確認をして下さい。まだのようでしたら、再加熱します。
(レンジの場合、混ぜながら温める事ができないので、必ず確認しましょう)

★保存期間はあくまで目安としていただき、早めに使い切る事をオススメします。

★時短、節約料理を作る為の作りおきの事や
冷凍保存法をまとめています。→★ 
（変更、追加は随時行っておりますので、ご了承下さい）

★作りおき冷凍おかずの保存方法のコツやポイントはこちらから
→【保存版】「作り置き」を冷凍すれば怖いものなし！
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