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冬の代表野菜「大根」の作り置きおかずは、
大根と出汁を入れてコトコト煮込み、熱々をいただくと身も心もぽっかぽかでホッとしますね。
ですが煮物などはどうしても余りがちではないでしょうか?
今日は残り物とは思えないようなアレンジレシピのご紹介です。
作り置きしておけば味が馴染んでさらに美味しくなります。
それだけでもおいしいですが、メインや副菜に自在にアレンジできます。
Nadiaさんにてコラムを書かせていただきましたので、
お手数ですがこちらからご覧になってみて下さい。
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https://oceans-nadia.com/user/10816/article/2097
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肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える
万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。
晩ごはんの献立コーデも掲載しております。
作りおきをされない方でも普段のおかずとして
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素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。
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とても人気があったお弁当おかず・スープ・家飲みレシピのまとめ記事です。
お役立ていただけると嬉しいです。
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