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今日のレシピはチョコクッキーです♪
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来月はバレンタイン♡
大切な方へ贈る事はもちろん、数年前から友チョコが流行り、
今では当たり前となり、
お友達に贈るとなると、
意外にたくさんの数が必要となりますね。


わが家も次女が高校生の頃、
お友達に贈るクッキーをたくさん焼いた事があります。
懐かしい想い出♡



作り方は市販のクッキーを使うので、本当に簡単♡
お菓子作りが苦手な方や、時間がない方に特にオススメ！！
溶かしたチョコレートに、クッキーをつけてデコレーションしたら
後は乾かすだけ♡


そして、特別な道具も材料も要らないので気軽に作れるのも嬉しいところかな。

板チョコレート、市販のクッキーが揃ったらぜひ、お試し下さい。

【♡チョコクッキー♡】
材料・12個分
・市販品のクッキー 12枚
・板チョコレート 2枚(100g)
・トッピング 適量


作り方・調理時間10分
①板チョコレートは細かく割り、
小さな耐熱ボウルに入れ湯煎にかけ、ヘラで混ぜながら溶かす。







②市販品のクッキーの半分に、①をくぐらせクッキングシートの
上に置きトッピングでデコレーションする。






コツ・ポイント
・湯煎にかけるお湯は、鍋よりもフライパンの方が浅いので、湯煎がかけやすくなります。
・①の工程では、お湯がチョコレートの中に入らないようにして下さい。
・板チョコレートは、明治ミルクチョコレートを使用しました。


保存方法・保存期間
・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷蔵保存で2日



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Cpicon ♡チョコクッキー♡【作り置き】 by 鈴木美鈴

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