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暑い時期に嬉しい冷やし麺。
これから食卓に上がる機会が増えますね。


わが家は主人が、ざるそばとそうめんが好きなので、
乾麺は必ず常備していつでも出せるようにしています(^-^)


そして暑いと食欲がなくなり、食べる量が減ってくる…
そんな方も多いと思います。


そんな時は、辛いものが欲しくなりませんか?
辛いものには食欲増進効果が期待できるので、食欲がない時にはピッタリですね。


今日は、明太子でお馴染みの｢やまや｣さんの
「めんたいチューブ辛子明太子」とうどんを使った、
冷やし麺レシピのご紹介です。
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うどんに辛子明太子を和えた、
明太子うどんは、通常辛子明太子を薄皮から取り出して…と
意外に手間が掛かりますが、
｢やまや｣さんの｢めんたいチューブ辛子明太子｣なら、
チューブタイプなので絞るだけ！！


とても便利でらくらく調理なので、
いつでも気軽に使えるのが嬉しいところ。


でも嬉しいのはそれだけじゃないんです！！
チューブごと冷凍保存も可能なので、
少し多めに買って冷凍庫にストックしておくと、
解凍してサッと使う事もできます。


そして、気になるお味はピリ辛でぷちぷち食感も感じられ、
まさに辛子明太子そのまま。


その、美味しい辛子明太子をうどんに絡めて、
刻んだ大葉と温泉卵と一緒に盛り付けるだけ。


簡単過ぎるレシピですが、
味は本格的できっと大満足していただけると思います。
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ご購入先はこちらから→https://www.shokutu.com/item/31765_22__


楽天さんでも取り扱っています→https://item.rakuten.co.jp/yamaya/86537/



お手数をお掛け致しますが、
詳しいレシピはこちらからご覧になってみて下さい。
辛子明太子と温玉冷やしうどん
明太子うどんといえば、明太子を薄皮から出したりして意外に手間が掛かりますが、 明太子でおなじみの「やまや」さんの「めんたいチューブ(辛子明太子味）」なら チューブタイプなので絞るだけ！！ 手間も時間も掛からずラクラク調理～♪ あっという間に明太うどんのできあがり。 ピリッと辛くて明太子の旨味とぷちぷち食感も感じられ、 温泉卵を絡めて2度美味しい。




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