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コーンとミニトマト、
そしてちょっと贅沢にモッツァレラチーズをプラス。


マリネ液に浸すだけなので、
今回は包丁要らずでラクラク調理♪5分もあればできあがるので、
忙しい朝でもパパッと作る事ができます。


もちろん作り置きも可能なので、
作り置きしておくと、冷たくなったマリネは最高のごちそう。


暑く火照ったカラダをスッキリさせてくれそうです。


そしてお酒のおつまみにも合いますので、
ちょっとオシャレな器に盛り付けるだけで
また違った料理に変身して、食卓が華やかになりますね。



生のコーンも美味しいけど、
生のコーンにも負けないぐらい美味しいコーンがあるんですよ！！


それは、いなばさんの食塩無添加コーンで缶詰めになってあるものです。
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缶詰めのコーンは缶臭さがあるイメージがあり、
冷凍ものばかりを使っていましたが、
こちらのコーンを頂いて本当にビックリしました。
みずみずしいのはもちろん、本当に甘くてフレッシュそのもの。


わが家はもう冷凍コーンに戻れなくなりました～(T-T)
ぐらい本当に美味しかった～。


商品についての詳細はこちらです



レシピはお手数をお掛け致しますが、こちらからご覧になってみて下さいね。
コーンとモッツァレラのはちみつトマトマリネ
酸味がまろやかでコーンの甘みが引き立つので、 お酢料理が苦手な方でも美味しく頂けると思います。 コーンはいなばさんの「いなば食塩無添加コーン 」を使用。 収獲されたその日にパックされているので、新鮮そのもの♪



いなばさんのコーン缶を使った、この他のレシピです。


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今朝はこんな記事を更新しました→
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