鶏むね肉は、お財布に優しくヘルシーなので嬉しい食材ですが、
淡白なので食べごたえに欠け、
育ち盛りのお子さんや働き盛りのお父さんには不評…
そんな時は、パンチの効いた味付けにしてみましょう♪
今回は、バター醤油とにんにくを合わせた濃厚な味付けです。
作り方はとても簡単で、鶏むね肉を切ってお酒と砂糖、
薄力粉を揉み込み、フライパンでサッと焼いたら
後は合わせ調味料を絡めて照りをつけるだけ。
後は合わせ調味料を絡めて照りをつけるだけ。
鶏むね肉、にんにく、バターが揃ったらぜひお試し下さいね。
【鶏むね肉でガリバタチキン】
材料・2人分
・鶏むね肉 1枚(約250g)
●酒 大さじ1
●砂糖 小さじ1
●薄力粉 大さじ2
・バター 10g
★にんにく(すりおろし) 小さじ1
★みりん・醤油・水 各大さじ1
・青ネギ(小口切り) 少量
作り方・調理時間10分
①鶏むね肉は皮を取り斜め薄切りにして、●を揉み込む。★を混ぜ合わせる
②フライパンにバターを入れ中火で熱し、
バターが溶けたら鶏むね肉を並べ、焼き色がついたら裏返し1分焼く。
③★を加えフライパンをゆすりながら全体に絡める。
④器に盛り付け青ネギをちらす。
★LINE登録していただくと、更新のお知らせが届きます
★主にブログの更新のお知らせ、心が軽くなる言葉、
ブログには書いていない日常の事もお話しをしています。
★フォローしていただくと、ブログ更新のお知らせが届きます。
肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える
万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。
晩ごはんの献立コーデも掲載しております。
作りおきをされない方でも普段のおかずとして
ご利用していただけるレシピや、
素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。
盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず/オーバーラップ
¥1,296
Amazon.co.jp
盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず [ 鈴木美鈴 ]
¥1,296
楽天
この本をお手に取って下さった方へ
ご質問等ありましたら、ご遠慮なくにコメント、
メッセージして下さいね
②フライパンにバターを入れ中火で熱し、
バターが溶けたら鶏むね肉を並べ、焼き色がついたら裏返し1分焼く。
③★を加えフライパンをゆすりながら全体に絡める。
④器に盛り付け青ネギをちらす。
・鶏むね肉の皮目は、焼き色をしっかりとつけて下さい。
保存方法・保存期間
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
・冷凍した場合、冷蔵庫に移し自然解凍してからレンジで温める。
直ぐにお試し予定がない場合でも、
直ぐにお試し予定がない場合でも、
下記のレシピサイトにて、お気に入り登録していただけると、
思い出していただいた時、直ぐに見る事ができますので、
お役立ていただけると嬉しいです。
お役立ていただけると嬉しいです。
レシピのお気に入り登録いつもありがとうございます。
今後のレシピ作りの励みになります(*^^*)
リクエストなどございましたら、出来る限りのご対応を
させていただきますので、お申し付け下さいませ
鶏むね肉つながりでこの他の鶏むね肉レシピはいかがでしょうか
レシピ→ヘルシーな鶏むね肉が濃厚コクうま♪バーベキューソースチキン
●主な材料・鶏むね肉
レシピ→ヘルシー♪節約 鶏むね肉の少し甘めの粒マスタード照り焼き
●主な材料・鶏むね肉・粒マスタード
レシピ→【作りおき・筋肉レシピ】しっとりやわらか〜い、酸味を抑えた鶏むね肉のやさしい甘酢煮
●主な材料・鶏むね肉・長ネギ
レシピ→ヘルシー♪簡単 しゃぶしゃぶ鶏の香味中華風ダレ
●主な材料・鶏むね肉・青ネギ
レシピ→天丼屋さんのタレで鶏むね肉の甘辛天ぷら
●主な材料・鶏むね肉
レシピ→しっとりやわらかい*粒マスタードがアクセント*チキンの粒マスタード焼き
●主な材料・鶏むね肉・粒マスタード
レシピ→ラップで直ぐ浸かる♪焼き時間は2分鶏むね肉の味噌漬け
●主な材料・鶏むね肉・味噌
レシピ→ヘルシー*節約*時短レシピ*鶏むね肉の照り焼き
●主な材料・鶏むね肉
レシピ→冷やし麺や丼物やサラダがすぐできる♪レンジで簡単♪ほぐし蒸し鶏
●主な材料・鶏むね肉
昨日はこんな記事を更新しました→節約♪フレッシュコーンで豆腐ナゲット
リクエストなどございましたら、出来る限りのご対応を
させていただきますので、お申し付け下さいませ
鶏むね肉でガリバタ醤油チキン【冷凍・作り置き】
淡泊な鶏むね肉もガーリックバター醬油で濃厚コクうま♪ やみつきになるおいしさでくせになります。 ヘルシーでお財布にやさしいレシピなので、節約したい時にいかがでしょうか?
鶏むね肉つながりでこの他の鶏むね肉レシピはいかがでしょうか
レシピ→ヘルシーな鶏むね肉が濃厚コクうま♪バーベキューソースチキン
●主な材料・鶏むね肉
レシピ→ヘルシー♪節約 鶏むね肉の少し甘めの粒マスタード照り焼き
●主な材料・鶏むね肉・粒マスタード
レシピ→【作りおき・筋肉レシピ】しっとりやわらか〜い、酸味を抑えた鶏むね肉のやさしい甘酢煮
●主な材料・鶏むね肉・長ネギ
レシピ→ヘルシー♪簡単 しゃぶしゃぶ鶏の香味中華風ダレ
●主な材料・鶏むね肉・青ネギ
レシピ→天丼屋さんのタレで鶏むね肉の甘辛天ぷら
●主な材料・鶏むね肉
レシピ→しっとりやわらかい*粒マスタードがアクセント*チキンの粒マスタード焼き
●主な材料・鶏むね肉・粒マスタード
レシピ→ラップで直ぐ浸かる♪焼き時間は2分鶏むね肉の味噌漬け
●主な材料・鶏むね肉・味噌
レシピ→ヘルシー*節約*時短レシピ*鶏むね肉の照り焼き
●主な材料・鶏むね肉
レシピ→冷やし麺や丼物やサラダがすぐできる♪レンジで簡単♪ほぐし蒸し鶏
●主な材料・鶏むね肉
昨日はこんな記事を更新しました→節約♪フレッシュコーンで豆腐ナゲット
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
みなさんに支えられて私が居ます。
★LINE登録していただくと、更新のお知らせが届きます
★主にブログの更新のお知らせ、心が軽くなる言葉、
ブログには書いていない日常の事もお話しをしています。
★フォローしていただくと、ブログ更新のお知らせが届きます。
肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える
万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。
晩ごはんの献立コーデも掲載しております。
作りおきをされない方でも普段のおかずとして
ご利用していただけるレシピや、
素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。
盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず/オーバーラップ
¥1,296
Amazon.co.jp
盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず [ 鈴木美鈴 ]
¥1,296
楽天
この本をお手に取って下さった方へ
ご質問等ありましたら、ご遠慮なくにコメント、
メッセージして下さいね