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業務スーパーで購入できる白身魚のフライは、
10枚入りで268円(税抜き) １枚あたり、26.8円とかなりコスパが良い！！

意外に手間が掛かりますが、これは油で揚げるだけ。

冷凍食品なのでストックしておくと、お弁当のおかずにはもちろん、
夕飯のおかずやお酒のおつまみに大変重宝しますよ。

時々は市販の物を活用して、息を抜くのもいいですね。

だって料理はお休みなしで毎日の事だからね。

そして今回は、この便利でコスパが良い白身魚のフライでホットサンドを作りました。

ホットドック用のパンに切り込みを入れ、軽くトースターで焼き、

マヨネーズ、塩揉みキャベツと一緒に挟みました。

塩揉みキャベツは冷蔵庫で常備していると、サッと使える便利さ。

大きなキャベツを野菜室から出して切って…意外に手間が掛かりますよね。

保存期間もわりと長めなので、作り置きにいかがでしょうか?

今回はマヨネーズにしましたが、

タルタルソースやトマトソース、

中濃ソースなどお好みのものでも美味しく頂けます。

それから、ゆで卵や炒り卵、

塩揉みキャベツをレタスやきゅうりに代えてもまた違った味わいが楽しめます。
お休みのランチにいかがでしょうか？

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