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白菜とちりめんじゃこを合わせたさっぱりサラダ。

白菜サラダは作り置きにして時間が経つと水分が出てきますが、
キッチンペーパーで水気を絞る事で抑えられます。

こちらのレシピは、後日ご紹介させて下さい。

・保存容器に入れ冷蔵保存で3日

カルシウム豊富な厚揚げ豆腐と小松菜を合わせた、
昔ながらの身体に嬉しい副菜おかず。

レシピです

・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

鶏ひき肉で作るハンバーグは、

いつものハンバーグより少しヘルシー。

こちらのレシピも、後日ご紹介させて下さい。

畑で収穫したほうれん草。

キレイに洗って耐熱容器に入れレンジで加熱して、
冷水に浸しアクを抜き水気を絞ったもの。

後は切って味付けをするだけなので、
レンジで加熱しておくととても楽になります。

・保存容器に入れ冷蔵保存で3日

畑で収穫した大根の葉をキレイに洗い、
耐熱容器に入れレンジで加熱して、
水気を絞って細かく切り後は調味するだけ。

・保存容器に入れ冷蔵保存で4日

温める(再加熱)時の注意点
★温める時は、できたてと同じぐらいの熱さにしましょう。
(中途半端に加熱すると菌が繁殖しやすくなります。)

★レンジで温めた場合は、全体的に混ぜて温まっているか
確認をして下さい。まだのようでしたら、再加熱します。
(レンジの場合、混ぜながら温める事ができないので、必ず確認しましょう)

★保存期間はあくまで目安としていただき、早めに使い切る事をオススメします。

★時短、節約料理を作る為の作りおきの事や
冷凍保存法をまとめています。→★ 
（変更、追加は随時行っておりますので、ご了承下さい）

★作りおき冷凍おかずの保存方法のコツやポイントはこちらから
→【保存版】「作り置き」を冷凍すれば怖いものなし






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