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具だくさんの温かいスープは、
心も身体も温めてくれる嬉しい料理のひとつですね。
でも、具だくさんのスープを作るとなると、
食材をたくさん切ったりして結構時間が掛かりますよね。
そこで今日は、作り置きもできる具だくさん
ミネストローネレシピのご紹介させて下さいね。
ミネストローネといえば、なんだか手間が掛かる料理に思えませんか?
実は、食材を切って鍋で煮込むだけの簡単料理なんです。
煮込み時間は少し長めですが、火の消し忘れ防止の為にタイマーをして、
他の事ができるのも嬉しいところ。
ぜひ時間のある時に作って、作り置きにしてみて下さいね。
夕飯にはもちろん、朝食として温めるだけで朝からしっかり頂く事ができますよ。
レシピは大人女性向けライフスタイルメディアfolkさんにて、
掲載させていただいてますので、
お手数をお掛け致しますが、こちらからどうぞ。
(レシピの他に、ファッション、インテリア、DIY、
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