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春キャベツが美味しい季節になりましたね。
春キャベツはサラダに煮物、汁物や炒めものにと
さまざまな料理に使え、とても重宝する野菜のひとつです。
そして春キャベツは水分が多いので
みずみずしく、甘みが強いのが特徴です。
こんなに良い事尽くめの春野菜ですが、
なかなか最後まで使い切る事ができない!!とのお声を良く聞きます。
確かに1玉買えば、しばらくは使える量がありますよね。
せっかくお買得で買ってきてもダメにしてしまうと、節約の意味がなくなりますよね。
そこで今日は春キャベツが堪能でき、
消費にもお役立ちできるサラダレシピのご紹介をさせて下さいね。
レシピは大人女性向けライフスタイルメディアfolkさんにて、
掲載させていただいてますので、
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(レシピの他に、ファッション、インテリア、DIY、
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