今日のレシピは、ふっくらジューシー
粒マスタードの照り焼きハンバーグです。
粒マスタードの照り焼きハンバーグです。
家庭料理の定番！！
ハンバーグを今日は、粒マスタードが
効いた照り焼きソースに仕上げました。
照り焼きソースといえば割りとさっぱりしていますが、
バターを使って濃厚に♪
バターを使って濃厚に♪
育ち盛りのお子さんに喜んで
いただけるハンバーグになったかな。
そして、ふっくらジューシーに
仕上げるコツは、タネができたら
ラップをかけて冷蔵庫で1時間寝かせる事です。
これで、焼いた時に肉汁が流れ出るのを
抑えてくれる効果がありますので、
必ず1時間は寝かせて下さいね。
もちろんタネができて直ぐに焼く事も可能ですが、
寝かせたものと比べると全く違う仕上がりになります。
寝かせたものと比べると全く違う仕上がりになります。
レシピはわかりやすく動画にしましたので、
どうぞご覧になってみて下さいね。
どうぞご覧になってみて下さいね。
献立のヒント今回ご紹介した、粒マスタードの照り焼きハンバーグと合う献立コーデ。
献立のヒントにしてみて下さいね。
献立のヒントにしてみて下さいね。
レシピ→かさ増しで栄養満点 かぼちゃと豆腐のポタージュスープレシピ ●主な材料・かぼちゃ・牛乳・豆腐
レシピ→レタスの大量消費に♪レタスと海苔のやみつきサラダ ●主な材料・レタス・海苔
YouTube料理動画・チャンネル登録宜しくお願い致します昨日はこんな記事を更新しました最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
みなさんに支えられて私が居ます。
★LINE登録していただくと、更新のお知らせが届きます
★主にブログの更新のお知らせ、心が軽くなる言葉、
ブログには書いていない日常の事もお話しをしています。
★フォローしていただくと、ブログ更新のお知らせが届きます。
肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える
万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。
晩ごはんの献立コーデも掲載しております。
作りおきをされない方でも普段のおかずとして
ご利用していただけるレシピや、
素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。
盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず/オーバーラップ
￥1,296
Amazon.co.jp
盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず [ 鈴木美鈴 ]
￥1,296
楽天
この本をお手に取って下さった方へ
ご質問等ありましたら、ご遠慮なくにコメント、
メッセージして下さいね
