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これから暑くなってくると、
作り置きは食中毒がちょっと心配…
と感じでいらっしゃる方に必見です！！
お肉に下味をつけて冷凍しておくと、
後は解凍して焼くだけ炒めるだけ！！
下味冷凍しておくと、味付けをする手間が省け時短に繋がり、
下味をつける事でしっかり味が染み込み、お肉がやわらかくなります。
そして野菜や厚揚げ豆腐なとを一緒に合わせて
炒めたりするのもいいと思うので、
ボリュームも出てかさ増しにもなりますよ。
炒めたりするのもいいと思うので、
ボリュームも出てかさ増しにもなりますよ。
今回は4品。
●ガーリックマヨチキン
●かつお節香る♪鶏の塩から揚げ
●豚こまの味噌マヨ炒め
●豚こまの生姜焼き
レシピは動画にしてみましたので、
どうぞご覧になってみて下さいね。
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肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える
万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。
晩ごはんの献立コーデも掲載しております。
作りおきをされない方でも普段のおかずとして
ご利用していただけるレシピや、
素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。
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