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【高野豆腐の煮物】
だし汁に高野豆腐と人参を入れて
人参がやわらかくなるまで煮て、
冷凍いんげんを加えひと煮立ちさせました。


レシピです。



・保存容器に入れ冷蔵保存で3日




【れんこんのきんぴら】
シャキシャキの歯ごたえがごちそうの、れんこんのきんぴら。
冷めても食べやすいのでお弁当にピッタリ。

レシピです。



・保存容器に入れ冷蔵保存で4日
・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
・冷凍した場合、冷蔵庫に移し自然解凍してレンジで温める。




【小松菜とツナの生姜和え】
小松菜と相性がいいツナ缶を合わせた和え物に、
すりおろしの生姜をプラスして風味とうま味をアップ！
いつもの和え物に飽きたら、すりおろし生姜を入れてみて下さい。
また違った味わいになりますよ。

・保存容器に入れ冷蔵保存で2日




【鶏のから揚げ下味冷凍】
鶏のもも肉に下味をつけておくと、
しっかりと味が染み込み、
とっても美味しいから揚げになりますよ。

・ポリ袋に入れジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
・冷蔵庫に移し、自然解凍してから調理します。




【ブロッコリーと卵のサラダ】
ブロッコリーは小房に分けてレンジで加熱してゆで卵と合わせ、
マヨネーズ、粒マスタードで味付けをしました。

・保存容器に入れ冷蔵保存で2日




温める(再加熱)時の注意点
★温める時は、できたてと同じぐらいの熱さにしましょう。
(中途半端に加熱すると菌が繁殖しやすくなります。)

★レンジで温めた場合は、全体的に混ぜて温まっているか
確認をして下さい。まだのようでしたら、再加熱します。
(レンジの場合、混ぜながら温める事ができないので、必ず確認しましょう)

★保存期間はあくまで目安としていただき、早めに使い切る事をオススメします。

★時短、節約料理を作る為の作りおきの事や
冷凍保存法をまとめています。→★ 
（変更、追加は随時行っておりますので、ご了承下さい）

★作りおき冷凍おかずの保存方法のコツやポイントはこちらから
→【保存版】「作り置き」を冷凍すれば怖いものなし





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