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来週は節分ですね。
今年は124年振りに2月2日が節分に
当たるみたいですね。
間違えないようにしなきゃ!!ですね。

そして節分といえば恵方巻き。
最近の恵方巻きの中身は本当に様々で、
何にしようか悩みそうですね。

わが家は母と娘たちの分も巻くのですが、
みんなそれぞれ好き嫌いが違うのであれこれと具材を用意しないと…
主人と娘たちは海鮮巻きと、普通の巻き寿司があまり好きではないけど私と母は大好き〜。

では何を巻きましょうか?
リクエストは、エビフライ巻き、
ねぎとろ巻き、ひきわり納豆巻きだそうです。
お財布にやさしいので助かります(笑)

今日は、巻き寿司の巻き方をご紹介したいと思いますので、
中身はご家庭でお好きなものを巻いてみて下さいね。

巻き寿司の他にも、節分にふさわしい
レシピもありますのでそちらも併せてお試し下さいね。

レシピ→
●主な材料・卵・かんぴょう・干し椎茸・水菜
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レシピ→
●主な材料・かんぴょう・干し椎茸・きゅうり・
卵・鮪のたたき・鯛・焼き穴子

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レシピ→
●主な材料・卵・三つ葉・わかめ
具材はお好みのものを入れてみて下さい。
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レシピ→
●主な材料・いわし・生姜
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