おはようございます。
ここへ来て下さり、本当にありがとうございます。
ブログ更新の励みになります(^^♪

レシピの検索はこちらが便利です。
   ↓  ↓  ↓

レシピブログに参加中


DSC_0406



母に届ける仕出し風弁当。

この日のお弁当も、朝に作り置きを作ってお弁当箱に詰めてから母に届けました。


メインはロールキャベツ。
お弁当箱に入るように小さめに作ったつもりが、はみでる始末に…
でも春キャベツがとろとろでやわらかく、美味しかったようでモリモリ完食。
DSC_0409



人参のチーズ炒めは人参をフライパンで炒めて、
粉チーズ、レモン汁、塩こしょうで味付け。
人参は炒めると甘みが増すよ。こちらも完食。
DSC_0410



そして母が好きななすを使って、黒酢照り焼き。
なすもとろとろでやわらかいので、
高齢の母には食べやすいみたい。こちらも完食。
DSC_0407



あとは炒り豆腐。
具材は豚バラ肉、グリンピース、椎茸、人参。
具材をしっかり炒めて、白だしとほんの少しの醤油とてんさい糖で味付け。
お箸じゃ食べにくいかな?と見てると器用に完食。
DSC_0408



俵むすびの中身は、自家製の梅干し。
DSC_0411


普段、本当に少食の母が、
このお弁当箱におかずを詰めると
美味しかった〜!!と完食してくれます。

少しずつ色んなおかずがあるのが、
母には食べやすいみたい。
もう少し早く気付いてあげれば良かったね。
DSC_0412



YouTubeオススメ動画




昨日はこんな記事を更新しました



最近の人気記事です






最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

みなさんに支えられて私が居ます。
どうぞ、応援クリックよろしくお願いします。
   ↓  ↓  ↓

レシピブログに参加中♪

Nadia Artist
レシピの更新がいち早いサイトです。
 ↓         ↓        ↓
Nadia|鈴木美鈴


レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド

 
★LINE登録していただくと、更新のお知らせが届きます



★主にブログの更新のお知らせ、心が軽くなる言葉、
ブログには書いていない日常の事もお話しをしています。
Instagram


★フォローしていただくと、ブログ更新のお知らせが届きます。
  


肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える
万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。
晩ごはんの献立コーデも掲載しております。
作りおきをされない方でも普段のおかずとして
ご利用していただけるレシピや、
素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。

盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず/オーバーラップ

¥1,296
Amazon.co.jp
盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず [ 鈴木美鈴 ]

¥1,296
楽天

この本をお手に取って下さった方へ
ご質問等ありましたら、ご遠慮なくにコメント、
メッセージして下さいね