狭山茶を使ったアレンジレシピコンテストが開催されています。

レシピに使用するお茶は、緑茶、抹茶、
紅茶、ほうじ茶などどの種類のお茶でもOK！

募集期間は2021.7.1〜9.15までです。
応募方法は、下記のホームページから
レシピと写真を提出するだけ！

そして入賞特典は、アマゾンのギフト券などとても豪華！

ふるってご応募してみて下さいね。
ちなみに私は、ほうじ茶を使ったグリルチキンを応募しました。
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【ほうじ茶風味のグリルチキン】
〈材料・2人分〉
手羽元 8本
●塩こしょう 各少量
●酒・みりん・醤油 各大さじ1
●にんにく(すりおろし) 小さじ1
●オリーブオイル 大さじ1/2
さやま茶ほうじ茶パウダー 1本




〈作り方・調理時間35分〉
①手羽元と●をポリ袋に入れ、軽く揉み込み10分置いておく。

②オーブンは180度に予熱しておく。
天板にクッキングシートを敷く。

③天板を敷いたクッキングシートの上に①を並べて、
180度に予熱したオーブンで25〜30分焼く。

④ボウルなどに③とさやま茶ほうじ茶パウダーを入れ、馴染ませて器に盛り付ける。

〈コツ・ポイント〉
・塩こしょうは気持ち強めにして下さい。



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