今回の動画は、人参ローストのおつまみスティックレシピのご紹介です。人参はスティック状にして調味料をかけて、オーブンでしっくり焼くだけ！！味付けはとてもシンプルなので、人参の甘みと旨味がダイレクトに感じられ、味見のつもりが止まらなくなりました。そして甘みが凄く強いので、人参が苦手な方でも食べやすいと思います。お子さんのおやつやお酒のおつまみ、お弁当のおかずや主菜おかずの付け合わせにもおすすめです。作り置きも可能なのでたくさん作っておいても、何かと使えて重宝しますよ。コツなど要所要所でご説明していますので、ぜひ最後までご覧になって下さいね

【人参ローストおつまみスティック】＜材料・作りやすい分量＞・人参　大1本(約400g) ・オリーブオイル　大さじ2 ・塩　少量・粗びきこしょう　少量＜作り方・調理時間30分＞ ①オーブンは200度に予熱する。天板にクッキングシートを敷く。 ②人参はピーラーで皮をむきヘタを切り、横半分に切り1cm四方の棒状に切る。 ③　②をクッキングシートを敷いた天板に並べて、オリーブオイル、塩、粗びきこしょうをかけて絡め、 200度に予熱したオーブンで20分焼く＜保存方法・保存期間＞・保存容器に入れ冷蔵保存で2日＜コツ・ポイント＞・オリーブオイルと塩粗びきこしょうは、人参にまんべんなくつくように絡めてからオーブンで焼いて下さいね・人参はかなり大きなものを使いましたので、普通サイズでしたら2本ぐらいになります

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普通のキャベツでもお試しいただけます。

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