皆様こんにちは いつもご視聴ありがとうございます(^^♪ 今回の動画は、レタスと海苔の塩だれサラダレシピのご紹介です。 シャキシャキのレタスに、 さっぱりとしてコクがある塩だれをなじませるので、 レタスのかさが減りたくさんのレタスでもあっという間に完食。 旬の野菜をしっかり摂って、元気に過ごしたいですね。 ぜひお試し下さいね(^^
そしてわかりやすい動画はこちらからどうぞ(^^♪
【レタスと海苔の塩だれサラダ】 ＜材料・4人分＞ ・レタス 1/2個(約280g) ・海苔 全形1枚 ・みりん 大さじ2 ●鶏がらスープの素・すりおろしにんにく 各小さじ2 ●いりごま・ごま油 各大さじ1 ●塩 ひとつまみ ＜作り方・調理時間10分＞ ①レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、良く洗って水気をきる。 ②レタスが入るぐらいの耐熱ボウルに、 みりんを入れラップなし600w40秒レンジで加熱して ●を加え良く混ぜ合わせる。 ③②にレタスを加え、海苔はコンロでサッと炙り手でちぎりながら加え、
調味料が全体になじむまで混ぜる。 ＜コツ・ポイント＞ ・レタスの水切りはしっかり行って下さいね
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