鈴木美鈴オフィシャルブログ「作りおきレシピとお弁当」心と身体にやさしい料理を

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 皆様こんにちは いつもご視聴ありがとうございます(^^♪ 今回の動画は、レモンマヨソースのレタスサラダレシピのご紹介です。 夏になるとレタスを使ったサラダが人気ですね。 今回の合わせるドレッシングは、 レモン汁を使ってさっぱりと仕上げました。 なので食欲がない時でもさっぱりとしているので、 とても食が進み食べやすいサラダです。 そしてレタスの消費にもお役立ていただけますので、 ぜひお試し下さいね(^^♪

わかりやすい動画はこちらからどうぞ
【レモンマヨのレタスサラダ】 <材料・2人分> ・レタス 1/2個(約250g) ・かにかま 60g ●砂糖・すりおろしにんにく 各小さじ1 ●レモン汁・オリーブオイル 各小さじ2 ●マヨネーズ 大さじ2 <作り方・調理時間10分> ①レタスは洗って重ね細切りにして、 パリっとするまで冷水に浸し水気をきる。 ②ボウルに●を混ぜ合わせ、①と手でさいたかにかまを加え、 良く混ぜ合わせる。 <コツ・ポイント> ・ドレッシングはレタスと和えて時間が経つと、  水分が出て薄くなってしまうのでなるべく食べる前に和えて下さいね ・マヨネーズは控え目にしていますので、お好みで調整して下さいね ・お好みで粗びきこしょうをふって下さいね
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普通のキャベツでもお試しいただけます。



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