お財布にやさしい鶏むね肉がメインの献立。

 


鶏むね肉は下味をしっかりつけて揚げ焼きにすると、
とても食べ応えがあり止まらないおいしさ！！




レシピはこちらです(^^♪


副菜はかぼちゃのにんにく醬油煮。
にんにくを入れるだけなのに、
とっても奥深い味わいで、
かぼちゃの煮物が苦手な方でも食べやすい煮物です。





もうひとつの副菜は焼きなす。
畑で収穫したなすを魚焼きグリルでじっくり焼き、
粗熱がとれたら皮をむき食べやすい大きさに切り、
冷蔵庫で冷やして食べる時に器に盛り付け、
かつお節とすりおろし生姜、醤油をかけます





デザートは母からいただいたマンゴー。
カルシウム補給に牛乳。
ごちそうさまでした(^^♪