皆様こんにちは いつもご視聴ありがとうございます(^^♪ 今回の動画は、家庭料理の定番！中華風にら玉レシピのご紹介です。 一般的なにら玉は、あまり味付けをしないイメージがありますが、 今回のレシピは下味にしっかり味付けをして、 ご飯がもりもり進む味付けとなっております。 なのでご飯にのせて丼にすると、食べ盛りのお子さんも大満足！！ パパっとできあがるので、お休みのお昼ごはんに特におすすめです。 ぜひお試し下さいね(^^♪
そしてわかりやすい動画はこちらからどうぞ。
【家庭料理の定番！中華風にら玉】 ＜材料・2人分＞ ・にら 1/2束 ・卵 3個 ・ごま油 小さじ1 ・サラダ油 大さじ1 ●マヨネーズ 大さじ1 ●オイスターソース 大さじ1/2 ●塩こしょう 各少量 ＜作り方・調理時間10分＞ ①卵と●を混ぜ合わせる。にらは3～4cm長さに切る。 ②フライパンにごま油をひき中火で熱し、 フライパンが温まったらにらの硬い部分を入れ 1分ほど炒め残りのにらを加え1分ほど炒める。 ③ ①を卵液に入れてサッと混ぜる。 ④フライパンにサラダ油をひき強火で熱し、 フライパンが温まったら③を入れ縁が白っぽくなったら 内側によせるようにして火を通す。 ⑤卵が半熟になったら火を止めて、器に盛り付ける。 ＜コツ・ポイント＞ ・卵液を入れて真ん中に寄せる時、 ゴムベラを使うとふんわりとしやすくなります ・卵液を入れる時は、フライパンとサラダ油を良く温めてから入れて下さいね。
普通のキャベツでもお試しいただけます。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
みなさんに支えられて私が居ます。
どうぞ、応援クリックよろしくお願いします。
みなさんに支えられて私が居ます。
どうぞ、応援クリックよろしくお願いします。
レシピの更新がいち早いサイトです。
↓ ↓ ↓
★LINE登録していただくと、更新のお知らせが届きます
★主にブログの更新のお知らせ、心が軽くなる言葉、
ブログには書いていない日常の事もお話しをしています。
★フォローしていただくと、ブログ更新のお知らせが届きます。
肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える
万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。
晩ごはんの献立コーデも掲載しております。
作りおきをされない方でも普段のおかずとして
ご利用していただけるレシピや、
素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。
￥1,296
Amazon.co.jp
￥1,296
楽天
