鈴木美鈴オフィシャルブログ「作りおきレシピとお弁当」心と身体にやさしい料理を

  • twitter
  • facebook
  • instagram





DSC_0014


 皆様こんにちは いつもご視聴ありがとうございます(^^♪ 今回の動画は、蒸し焼きスナップえんどうのごま和えレシピのご紹介です。 スナップえんどうのごま和えの一般的な作り方は、 スナップえんどうの筋を取って塩ゆでをしてザルに上げて、 冷ましたらボウルに移して味付けをしますが、 今回のレシピはなんとフライパンで蒸し焼きにして、 フライパンの中で味付けをするので、 洗い物がかなり少なくなるのがうれしいところ。 そして味付けをしたら、 フライパンの予熱効果ですりごまが香ばしくなり、 とても香ばしいごま和えになります。 新しい作り方のごま和えをぜひお試し下さいね(^^♪
そしてわかりやすい動画はこちらからどうぞ。
【蒸し焼きスナップえんどうのごま和え】 <材料・2人分> ・スナップえんどう 10〜12本 ・水 大さじ2 ・塩 ひとつまみ ●すりごま 大さじ1 ●醤油 大さじ1/2 ●砂糖 小さじ1/2 <作り方・調理時間10分> ①スナップえんどうは洗って、筋を取り除く。 ②フライパンにスナップえんどうを並べ、 お水と塩をふりかけて中火にかけ、蓋をして2分蒸し焼きにする。 ③2分経ったらスナップえんどうの上下を返して蓋をして、 中火で1分蒸し焼きにする。 ④火を止めて●を加え、良く混ぜ合わせる。 <コツ・ポイント> ・スナップえんどうの筋は 取り残しがないようにして下さいね。
DSC_0016

 

YouTubeオススメ動画


 










普通のキャベツでもお試しいただけます。


最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
みなさんに支えられて私が居ます。
どうぞ、応援クリックよろしくお願いします。

   ↓  ↓  ↓

レシピブログに参加中♪

Nadia Artist
レシピの更新がいち早いサイトです。
 ↓         ↓        ↓
Nadia|鈴木美鈴


レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド

 
★LINE登録していただくと、更新のお知らせが届きます



★主にブログの更新のお知らせ、心が軽くなる言葉、
ブログには書いていない日常の事もお話しをしています。
Instagram


★フォローしていただくと、ブログ更新のお知らせが届きます。
  


肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える
万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。
晩ごはんの献立コーデも掲載しております。
作りおきをされない方でも普段のおかずとして
ご利用していただけるレシピや、
素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。

盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず/オーバーラップ

¥1,296
Amazon.co.jp
盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかず [ 鈴木美鈴 ]

¥1,296
楽天

↑このページのトップヘ