鈴木美鈴オフィシャルブログ「作りおきレシピとお弁当」心と身体にやさしい料理を

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皆様こんばんは いつもご視聴ありがとうございます(^^♪ 今回の動画は、冷凍保存ができるお弁当おかずレシピのご紹介です。 今回ご紹介するレシピは5品、どれも簡単に作る事ができます。 そして冷凍したおかずはお弁当箱に詰める前、 必ずレンジでしっかり加熱してさましてから詰めて下さいね。 冷凍おかずを常備して、 朝の忙しい時間のお弁当作りが楽になりますように(^^♪
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わかりやすい動画はこちらからどうぞ。



【かにかま入り卵焼き】
〈材料・6号カップ5個分〉
・卵 3個
・かにかま 30g
・塩 少量
・マヨネーズ 大さじ1
・お水 大さじ1
・醤油 小さじ1

【えのき入り鶏つくね】
〈材料・6号カップ6個分〉
・鶏ひき肉 250g
・えのき 1袋(100g)
・卵 1個
・片栗粉 大さじ2
・塩 少量
・サラダ油 小さじ1
●酒・みりん・醤油 各大さじ1
●ケチャップ 大さじ2
●すりおろしにんにく 小さじ1


【かぼちゃの塩オイル】
〈材料・6号カップ4個分〉
・かぼちゃ 1/4個(約160g)
・オリーブオイル 大さじ1/2
・塩こしょう 各少量

【人参とピーマンの塩ナムル】
〈材料・6号カップ4個分〉
・人参 1/3本(約60g)
・ピーマン 1個
●ごま油 小さじ1
●塩 少量

【鮭の塩焼き】
・塩鮭 2切れ
・お酒 小さじ1
・サラダ油 小さじ1



   

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