皆様こんにちはいつもご視聴ありがとうございます(^^♪ 今回の動画は、鶏ささみとえのきのカリカリチーズ焼きレシピのご紹介です。ヘルシーな食材なのに食べ応えがあり、ボリューム満点。作り方も食材を切って混ぜてフライパンで焼くだけ！！とても簡単に作る事ができるので、お子さんのおやつやお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試し下さいね(^^♪

わかりやすい動画はこちらからどうぞ。
【鶏ささみとえのきのカリカリチーズ焼き】＜材量・2人分＞・鶏ささみ　2本・えのき　1袋(約200g) ・サラダ油　大さじ1 ●卵　1個 ●片栗粉　大さじ4 ●塩こしょう　各少量 ●溶けるチーズ　50g ＜作り方・調理時間15分＞ ①えのきは石づきを切り、細かく切る。鶏ささみはペーパーで水気を拭き取り、筋と薄皮を取り除き細かく切る。 ②①をボウルに入れ、●を加えて良く混ぜ合わせる。 ③フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、　②を入れて平らにして焼き色がつくまで焼く。 ④焼き色がついたら裏返し、中火で3分ほど焼き、食べやすい大きさに切り分け器に盛り付ける。＜コツ・ポイント＞・薄味にしていますので、　お好みのタレやソースなどをつけて色んな味を楽しんで下さいね (私はポン酢とラー油が好きです) ・裏返して焼いている間は、ヘラで時々押さえながら焼いて下さいね

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普通のキャベツでもお試しいただけます。

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