皆様おはようございます いつもご視聴ありがとうございます(^^♪ 今回の動画は、ねぎ塩厚揚げ豆腐レシピのご紹介です。 作り方はとっても簡単！！ 厚揚げ豆腐をフライパンで焼き色がつくまで、 じっくりと焼いてねぎ塩だれをかけるだけ。 そして、たんぱく質も摂る事ができるので、 カラダにもうれしいですね。 ぜひお試し下さいね(^^♪
わかりやすい動画はこちらからどうぞ。
【ねぎ塩厚揚げ豆腐】 ＜材量・2人分＞ ・厚揚げ豆腐 1パック(250ｇ) ・長ネギ 1/3本 ・サラダ油 大さじ1 ●酒・みりん・水 各大さじ1 ●鶏ガラスープの素・すりおろしにんにく 各小さじ1/2 ＜作り方・調理時間15分＞ ①●を耐熱容器に混ぜ合わせる。 ②長ネギはみじん切りにして①へ加え、 ラップなし600w40秒レンジで加熱して混ぜる。 ③厚揚げ豆腐は食べやすい大きさに切り、 サラダ油を引いたフライパンで両面こんがり 焼き色がつくまで中火で焼き器に盛り付ける。 ④ ③に①をかけてできあがり。 ＜コツ・ポイント＞ ・厚揚げ豆腐は両面カリッとするまでじっくりと焼いて下さいね。 （焼き色もごちそうになります）
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