皆様おはようございます いつもご視聴ありがとうございます(^^♪ 今回の動画は、とろとろなすの生姜ドレッシングレシピのご紹介です。 なすはフライパンでとろとろになるまでじっくり焼き、 生姜ドレッシングが食欲を増す絶妙な味わい。 なすは大きめに切る事でボリュームが出て、 見た目も豪華な感じになりますよ。 そしてなすの消費にもお役立ていただけます。 ぜひお試し下さいね(^^♪
わかりやすい動画はこちらからどうぞ。
【とろとろなすの生姜ドレッシング】 ＜材料・4人分＞ ・なす 2本(約300g) ・かいわれ大根 1/2パック ・生姜 5g ・サラダ油 大さじ2 ●砂糖・オリーブオイル・醤油 各大さじ1 ●酢 大さじ2 ＜作り方・調理時間20分＞ ①生姜はすりおろし、かいわれ大根は洗って根元を切り半分に切る。 ●とすりおろし生姜は容器に入れて混ぜ合わせる。 ②なすは洗ってヘタを落として半分に切り、 縦半分切り皮目に切り込みを入れる。 ③フライパンにサラダ油をひき中火で温め、 なすの皮目を下にして並べ焼き色がつくまで焼く。 ④焼き色がついたら裏返し、 中火で3分ほど焼きなすの粗熱が取れたら器に盛り付け、 ①をかけかいわれ大根をちらす。 ＜コツ・ポイント＞ ・チューブタイプの生姜を使う場合、小さじ1になります。 ・なすは粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やすと、より美味しくなりますよ。
YouTubeオススメ動画普通のキャベツでもお試しいただけます。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
みなさんに支えられて私が居ます。
★LINE登録していただくと、更新のお知らせが届きます
★主にブログの更新のお知らせ、心が軽くなる言葉、
ブログには書いていない日常の事もお話しをしています。
★フォローしていただくと、ブログ更新のお知らせが届きます。
肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える
万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。
晩ごはんの献立コーデも掲載しております。
作りおきをされない方でも普段のおかずとして
ご利用していただけるレシピや、
素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。
￥1,296
Amazon.co.jp
￥1,296
楽天
どうぞ、応援クリックよろしくお願いします。
↓ ↓ ↓
レシピの更新がいち早いサイトです。
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
レシピの更新がいち早いサイトです。
↓ ↓ ↓
★LINE登録していただくと、更新のお知らせが届きます
★主にブログの更新のお知らせ、心が軽くなる言葉、
ブログには書いていない日常の事もお話しをしています。
★フォローしていただくと、ブログ更新のお知らせが届きます。
肉・魚・野菜の他にご飯・色々使える
万能ダレ、ドレッシングを含む、120レシピ掲載。
晩ごはんの献立コーデも掲載しております。
作りおきをされない方でも普段のおかずとして
ご利用していただけるレシピや、
素材の味やだしをきかせたやさしい料理も。
￥1,296
Amazon.co.jp
￥1,296
楽天
