皆様おはようございます いつもご視聴ありがとうございます(^^♪ 今回の動画は、 栄養が丸ごと摂れるピーマンとツナの佃煮レシピのご紹介です。 ピーマンは丸ごと使うので栄養も丸ごと摂れ、 種を取る手間が省けます。 そしてツナ缶もプラスするので、 たんぱく質も豊富に摂れご飯との相性も抜群！！ ピーマンの消費にもお役立ていただけます。 ぜひお試し下さいね(^^♪
わかりやすい動画はこちらからどうぞ。
【栄養が丸ごと摂れるピーマンとツナの佃煮】 ＜材料・作りやすい分量＞ ・ピーマン 10個 ・ツナ缶 1缶(約70g) ・サラダ油 小さじ1 ・いりごま 適量 ●砂糖 大さじ1/2 ●水・酒・みりん・醤油 各大さじ1 ＜作り方・調理時間15分＞ ①ピーマンは洗って手のひらで潰し、ヘタを取り細かく刻む。 ②●を混ぜ合わせる。 ③フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、 フライパンが温まったらピーマンを加えしんなりするまで炒める。 ④ピーマンがしんなりしたらツナ缶(オイルごと)て●を加え、 汁気がなくなるまで炒めながら煮詰める。 ＜コツ・ポイント＞ ・ピーマンはじっくり炒める事で、甘みが増して美味しくなりますよ。 ＜保存方法・保存期間＞ ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
YouTubeオススメ動画普通のキャベツでもお試しいただけます。
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