鈴木美鈴オフィシャルブログ「作りおきレシピとお弁当」心と身体にやさしい料理を

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 皆様こんばんは いつもご視聴ありがとうございます。 今回の動画は、サバ缶とじゃがいものチーズ焼きレシピのご紹介です。 簡単に作れるのに栄養満点で満足感たっぷり!! 混ぜて焼くだけなのでお酒のおつまみや、 お子さんのおやつにも気軽に作る事ができますよ。 ぜひお試し下さいね(^^♪

わかりやすい動画はこちらからどうぞ
【サバ缶とじゃがいものチーズ焼き】 <材料・2人分> ・じゃがいも 3個(約450g) ・サバの水煮缶 1缶(約200g) ・サラダ油 大さじ1 ●片栗粉 大さじ2 ●塩こしょう 各少量 ●溶けるチーズ 80g ●醤油 小さじ1 <作り方・調理時間15分> ①じゃがいもは洗って皮をむき、千切りにしてボウルに入れる。 ②サバの水煮缶は汁気をきりながら、サバの水煮だけ①に入れ細かくほぐし、 ●を加えて良く混ぜ合わせる。 ③フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、  ②を入れて平らにして形を調え焼き色がつくまでフライ返しで押さえながら焼く。 ④焼き色がついたら裏返し、 中火で2分ほど焼きまな板に移し食べやすい大きさに切る。 <コツ・ポイント> ・フライ返しで押さえながら焼くとしっかりとした焼き色がつきますよ。 ・じゃがいもはなるべく細く切って下さいね (千切りスライサーがあれば使って下さいね)

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普通のキャベツでもお試しいただけます。






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