皆様こんにちはいつもご視聴ありがとうございます。今回の動画は、小松菜とひじきの炊き込みご飯レシピのご紹介です。忙しい時や楽をしたい時、炊飯器に入れて炊くだけで栄養たっぷりの炊き込みご飯が出来上がります。小松菜は後入れなので彩りが良く、シャキッとした食感とひじきのうま味がじんわりと広がり、心がホッとする味です。最近ちょっと疲れてるな。。そんな時にぜひ作っていただきたい1品です。そして冷凍保存も可能なので、小分け冷凍にしておくと何かと便利！！

わかりやすい動画はこちらからどうぞ
【小松菜とひじきの炊き込みご飯】＜材料・お米2合分＞ ①お米はといでザルに上げ15分置いて水気をきる。油揚げ、人参は細切り、乾燥ひじきはサッと洗いザルに上げておく。 ②　①のお米を炊飯釜に入れ●を加え2のメモリまで水を注いだら混ぜ、乾燥ひじき、人参、油揚げの順に入れ炊飯する。 ③小松菜は根元を切り良く洗い、葉と茎の境目を切り細かく切り、耐熱容器に葉の部分、茎の順に入れ ④ラップをふんわりかけ600w3分レンジで加熱してラップを外し、お水に浸して粗熱を取り水気を絞る。 ⑤炊飯できたら小松菜を加え、底から良く混ぜ合わせてできあがり。＜コツ・ポイント＞・乾燥ひじきはお水で戻さなくても、炊飯するだけでやわらかくなります。＜保存方法・保存期間＞・ラップに包みジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間・食べる時は凍ったまま600ｗ2分裏返して600ｗ1分レンジで加熱します