鈴木美鈴オフィシャルブログ「作りおきレシピとお弁当」心と身体にやさしい料理を

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皆様こんにちは いつもご視聴ありがとうございます。 今回の動画は、春キャベツの簡単浅漬けレシピのご紹介です。 春キャベツの甘みを最大限に引き出した、 シンプルでやみつきになる浅漬けは、 お弁当のおかずや朝食のご飯のお供にぴったり!! 作り置きも可能なので冷蔵庫にあると、 サッと使えて何かと役立ちますよ。 ぜひお試し下さいね(^^♪


わかりやすい動画はこちらからどうぞ
【春キャベツの簡単浅漬け】 <材料・作りやすい分量> ・春キャベツ 1/4玉(約340g) ●鷹の爪 少量 ●白だし 大さじ1 ●砂糖 小さじ1/2 <作り方・調理時間10分・粗熱を取る時間を除く> ①春キャベツは洗ってザク切りにして耐熱容器に入れ、 ラップをふんわりかけ600w4分レンジで加熱して粗熱が取れたら水気を絞る ②ポリ袋に①と●を入れポリ袋の上から良く揉み込みできあがり。 <コツ・ポイント> ・春キャベツの水気は良く絞って下さいね。 〈保存方法・保存期間〉 ・ポリ袋にいれたまま冷蔵保存で3日
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普通のキャベツでもお試しいただけます。






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