皆様こんにちはいつもご視聴ありがとうございます。今回の動画は、春キャベツとはんぺんのうま煮レシピのご紹介です。この組み合わせはありそうでなかった最強の組み合わせです。お財布にもやさしくうま味がたっぷり！！やさしい味なのにちゃんとおいしい。心もカラダもほっとするそんな1品です。やさしい味のおかずはそれだけで少し気持ちが調う気がしますね。作り方も手間がかからず簡単なので、ぜひお試し下さいね(^^♪

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【春キャベツとはんぺんのうま煮】＜材料・4人分＞・春キャベツ　　1/4玉（約320ｇ）・はんぺん　1枚・生姜　10g ・サラダ油　大さじ1 ●水　100cc ●酒・みりん・醤油　各大さじ1 ●砂糖・顆粒だしの素　各小さじ1/2 ＜作り方・調理時間15分＞ ①春キャベツは洗って芯を切り、食べやすい大きさにザク切りにする。はんぺんは9等分に切る。●を容器に混ぜ合わせる。 ②フライパンにサラダ油をひき中火で温め、春キャベツと生姜を入れてしんなりするまで炒めフライパンの隅に寄せる。 ③はんぺんを入れて両面に焼き色がつくまで焼き、 ●を加えて沸騰したら蓋をして中火で6分煮る。＜コツ・ポイント＞・③の工程では途中で蓋を開け、　春キャベツとはんぺんの上下を返してから煮て下さいね。・春キャベツは煮る前に炒める事で甘みが増して美味しくなります。＜保存方法・保存期間＞・保存容器に入れ冷蔵保存で2日