皆様こんにちは いつもご視聴ありがとうございます。 今回の動画は、春キャベツのガーリックチーズサラダレシピのご紹介です。 春キャベツのマヨネーズサラダに、 すりおろしにんにくと粉チーズを加えるだけで段違いのおいしさ！！ コクがあってまろやかな味わいでお箸が止まらなくなり、 たくさんの春キャベツもあっという間に完食。 ぜひ春キャベツのおいしい時期にお試し下さいね。
わかりやすい動画はこちらからどうぞ
【春キャベツのガーリックチーズサラダ】 ＜材料・6人分＞ ・春キャベツ 1/4玉（約400g） ・コーン缶 1缶（約120g） ・人参 1/4本（約60g） ・塩 小さじ1/2 ★粗びきこしょう 少量 ★粉チーズ 大さじ2 ★マヨネーズ 大さじ3 ★レモン汁・すりおろしにんにく 各小さじ1 ＜作り方・調理時間15分・塩もみをする時間を除く＞ ①春キャベツは細かく切り、 人参は千切りにしてボウルに入れ塩をふり良く揉み込み10分置いて水気を絞る。 ②コーン缶はザルに上げて水気をきる。 ③ ①の水気を絞り、★とコーンを加えて良く混ぜ合わせる。 ＜コツ・ポイント＞ ・春キャベツと人参に塩をふり、良く揉み込む事で早くしんなりします。 ・春キャベツの水気はしっかりと絞って下さいね。
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