皆様こんにちは いつもご視聴ありがとうございます。 今日は、どこか懐かしい昔ながらのスパゲッティサラダをご紹介します。 まろやかな味わいでおかずにも、作り置きにもぴったり。 子どもの頃、お母さんやおばあちゃんが作ってくれた、 あの優しい味を思い出す一品です。 ぜひ最後までご覧いただき、ご家庭でも作ってみてください♪ 「美味しそう！」「作ってみたい！」と思ったら 👍高評価・チャンネル登録・コメントで応援していただけると励みになります。
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【昔懐かしいまろやかなごちそうスパサラ】 ＜材料・6人分＞ ・パスタ 50g ・人参 1/4本（約40g） ・きゅうり 1本 ・玉ねぎ 1/4個（約50g） ・かにかま 60g ・塩 ひとつまみ ●オリーブオイル 大さじ1 ●マヨネーズ 大さじ3 ●砂糖 小さじ1/4 ●粗びきこしょう 少量 ＜作り方・調理時間20分＞ ①人参は細切りにする。 ②パスタは半分に折り、塩（分量外）を加えた熱湯に入れ 袋の表記通りにゆで、人参はパスタがゆで上がる3分前に入れゆでる。 ③パスタと人参がゆで上がったらザルに上げ、 流水で洗ってぬめりを取り手で押さえて水気をきる。 ④きゅうりは洗ってヘタを切り、 縦半分に切り斜め薄切りに玉ねぎは薄切りにして塩をふり良く揉み込み、 5分置いて水気を絞る。 ⑤保存容器に●を混ぜ合わせ、 ③④と手でさいたかにかまを入れ良く混ぜ合わせる。 ＜コツ・ポイント＞ ・きゅうり、玉ねぎの水気はしっかり絞って下さいね。 ・パスタと人参の水気は手で押さえると、しっかり水気がきれますよ。 〈保存方法・保存期間〉 ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
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