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今日の献立コーデ
【主菜・たんぱく質】 鮭の味噌照り焼き【作りおき】 by 鈴木美鈴
鮭を味噌ダレに漬け込み、
フライパンで焼くだけの簡単調理。
朝に漬け込みまでしておき、
いただく前に焼くようにしておくと
とっても楽になります。
味噌味でご飯も進みますし、
お弁当のおかずにもオススメです。
【副菜・ビタミン】 切り干し大根のデリ風サラダ【作りおき】 by 鈴木美鈴
野菜が高騰の時期は、乾物で乗り切りましょ~。
戻して和えるだけの簡単調理。
こちらも作りおきできるので、
時間のある時に作っておくと助かります。
もちろん、お弁当のおかずにもオススメです。
【副菜・ミネラル】 きのこのうま塩ネギチキン【作りおき】 by 鈴木美鈴
こちらもレンジで作る簡単調理。
きのこが美味しいこの時期に、
是非お試しいただきたい1品です。
少し多めに作り、
翌日のお弁当に、溶き卵に混ぜて焼くと、
うま味たっぷりのたまご焼きができます。
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