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今年のクリスマスは、
両親と兄弟を招き、クリスマスパーティー。
父のリクエストで握り寿司。
パーティー用の握り寿司を買いました。
フライドチキンはこちらのレシピ→ 肉汁ジューシーカリカリフライドチキン by 鈴木美鈴
サクサクで中はジューシー。
今回は、2度揚げにしました。
サラダはリースに見立て、
ドレッシングは人参ドレッシング。
ドレッシングはいい感じにできたので、
また改めて計量してレシピにさせて下さい。
ケーキはいちごのデコレーションを買いました。
こんなに素敵なケーキを焼けるようになりたいな。
グラタンは、畑のさつま芋、玉ねぎ、しめじ、
エビを入れて豆乳で仕上げました。
クリスマスと言えば、
2人の娘達が小さい頃に、
両親がたくさん想い出を作ってくれた。
その恩返しを込めて、
これからは私達が両親へ
想い出作りをする番。
みんなで賑やかに、
楽しいクリスマスを過ごせました。
私の家族をいつも大切にしてくれる
主人にも感謝です。ありがとう^_^
みなさんにとって嬉しい1日となりますように。
いつもありがとう^_^
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コメント
コメント一覧 (2)
両親が思い出を作ってくれたから、今はその恩返しっていう考え方が ステキ。
なんだか 心が温かくなりました♪
来年も再来年も。
私もそうやって考えれる娘になろう!!!
美鈴さん、ありがとうございます。
もう、うちの両親も高齢だから、
余計にそう思うんよね…
どこのご家庭も、親御さんには
感謝してもしきれないんだろうけどね。
ありがとうだなんて、とんでもない!!
小春ちゃんの心がキレイだから、
そう感じたんだよ〜\(^o^)/
いつもありがとう。